(Hybrid) Restaurant Manager

Bengkel Fajar Shop · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Bengkel Fajar Shop sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami, memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa, serta meningkatkan pendapatan restoran. Jika Anda memiliki keahlian dalam manajemen restoran dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan jadwal staf.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan standar tinggi.,Meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Mengelola tim staf dengan efektif dan memberikan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.,Mengoptimalkan pengeluaran dan meningkatkan efisiensi operasional.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang cepat dan dinamis.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam memimpin tim dan mengelola operasional restoran.,Pemahaman tentang peraturan dan standar keamanan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Manajemen staf dan timStrategi pemasaran dan promosiPengelolaan operasional restoranKepemimpinan dan komunikasiKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait