Restaurant Manager
Mart Central Abadi ยท ๐ Kuningan, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Mart Central Abadi sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang F&B dan telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan.
Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat, serta kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.
Jika Anda memiliki pengalaman di bidang F&B dan ingin menjadi bagian dari tim kami, silakan melamar.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, jadwal karyawan, dan pemenuhan pesanan.Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar kebersihan restoran.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.Melakukan analisis keuangan dan mengelola anggaran restoran.Melatih dan mengembangkan karyawan untuk meningkatkan kinerja dan kepuasan kerja.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.Mengambil keputusan operasional yang tepat untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas restoran.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau F&B.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengelola tekanan.Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan inovasi.Lowongan Terkait