Senior Chef

Central City Jaya · 📍 Kendari · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Central City Jaya sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kerja di Kendari, dengan gaji yang menarik mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin berkontribusi pada restoran yang dinamis dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dengan efisien dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keselamatan makanan.,Melakukan inventarisasi stok bahan dan memastikan persediaan bahan makanan yang cukup.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik positif untuk meningkatkan kinerja.,Berkoordinasi dengan manajemen restoran untuk memastikan semua operasional dapur berjalan lancar.,Mengikuti perkembangan tren kuliner dan menerapkan inovasi dalam menu dan teknik memasak.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau posisi serupa di restoran bintang atau restoran kelas atas.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi biaya operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.Pengalaman dalam mengelola dan memimpin tim dapur.Kemampuan untuk menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengikuti perkembangan tren kuliner.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi biaya operasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait